«Ореховое» печенье



Ингредиенты:

Мука пшеничная 400 гр
Яйцо 2 шт.
Сахар 100 гр
Маргарин 250 гр
Соль и сода по 1/2 ч. ложке
Уксус 1 ч. ложка
Молоко сгущенное 1 банка
Орехи очищенные 200 гр

Яичные белки следует взбить в пену, а желтки растереть с добавлением сахара. Соду погасите уксусом. Маргарин следует растереть с мукой с добавлением соли и ванилина. Все компоненты необходимо тщательно перемешать и замесить густое тесто.
Половинки «орешков» (или грибочков, у кого какая форма есть) выпечь в форме, затем охладить и подровнять ножом края выпечки.
Наполняйте половинки кремом и складывайте в виде цельного «орешка».

Для крема: сгущенное молоко варить в течение 2 часов в воде, затем охладить и перемешать с измельченными орехами (настоящими).

На 8 порций.
Время приготовления чуть более часа.

[источник: kitchenrussian.ru]


Смотрите также:
Рецепт апельсинового компота



____________
Собираетесь устроить грандиозный праздник? Банкет в Москве вы можете организовать в любом из мест, представленных на странице menu.ru/banket. Здесь можно легко подобрать банкетную площадку с учетом всех ваших требований и пожеланий.