Закрыть ... [X]

продуктысписок продуктовзапасзапас продуктовстратегический запас

Как сделать запас продуктов дома грамотно?

14 марта 2019 02:10
Fotina Stels
Fotina Stels
специалист |Рейтинг: 4108 | Опытный

Ежедневные расходы на питание можно минимизировать, если создать «стратегический запас» продуктов для семьи и регулярно пополнять его, по мере расходования.

Похвалить Пожаловаться
Twitter

ответа
7 июля 2017 17:36
Анжела Краун
Анжела Краун
супервайзер |Рейтинг: 2802 | Опытный

Когда наступает лето, я начинаю думать о зиме, и о том, чем моя семья будет питаться с ростом сезонных цен. И чтобы не терять время зря, я закупаю самые дешёвые фрукты и овощи, готовлю банки, и приступаю к домашним заготовкам. За июнь месяц мне удалось:

83ece9431fd95b04be53209c4372d3b9465-650.
  • Приготовить и закатать баклажанную и кабачковую икру, и если посчитать затраты, то они вышли значительно дешевле, чем купленные в соседнем супермаркете.
  • Компоты ассорти (вишня, яблоки, урюк).
  • Зёрна кукурузы в маринованном виде, закатанные в банки 0,5 по стоимостивыходят сущие копейки, а за "Бандюэль" мы платим рубли.
  • Также мне удалось купить по дешёвке свиные головы исварить вполне приличную тушёнку,которая наполовину дешевле, чем в готовом варианте.
  • Я готовлю к запасу и виноград, сейчас стоимость его упала в цене, и я вполне могу себе позволить сделатькишмиш и сэкономить на его покупке в зимнее время.

Таким образом, если грамотно продумать заготовку всех продуктов питания с учётом цен и сезонности, то вполне можно зимой обойтись домашними консервами, подкупая самые необходимые продукты такие как гречка, рис, макароны, хлеб. И если в семье регулярно задерживают выплату заработной платы, то "стратегический запас" выручит и накормит всю семью.

Мой совет: Если закупать продукты питания на оптовых рынках на неделю, учитывая цены, то идёт существенная экономия. К примеру, когда у меня есть лишние деньги, я делаю "стратегический запас" и покупаю сухое молоко, сливки, сгущённое молоко, растительное масло, консервы. Эти продукты имеют большой срок годности и они выручают когда нужно по-срочному испечь блины или приготовить макароны по флотски.

Интересно почитать:

Похвалить Пожаловаться
Twitter
Автор не против получить вознаграждение за ответ, в знак благодарности за свои старания
8 июля 2017 03:23
Юлия Jul
Юлия Jul
специалист, ныне в декрете |Рейтинг: 2276 | Специалист

Создание стратегического запаса продуктов - важная часть ведения хозяйства. Он поможет не только в экономии бюджета, но и времени. Вам не придётся бежать в спешке за отсутствующим ингредиентом для вашего ужина.

Запас продуктов

Советы в создании стратегического запаса:

Определите список из постоянных блюд в вашем меню. Так вы сможете сформировать ряд не скоропортящихся продуктов, которые могут понадобиться неожиданно. Эти продукты можно закупить впрок, чаще всего это консервы: горошек фасоль, оливки, а также бакалея. Масло и орехи тоже можно покупать заранее.

Если производите закупку в больших оптовых магазинах, обязательно составляйте список продуктов, дабы не нахватать лишнего. Вообще список покупок это всегда ограничитель от неразумных трат.


Скидки и акцииСледите за акциями в магазинах у дома. Можно установить на смартфон специальное приложение с указанием скидок на товары в ближайших магазинах. Так вы будете всегда в курсе выгодных предложений. Иногда бывает, что цены по акции даже ниже, чем в оптовых гипермаркетах.

Если у вас есть дача, то ваши возможности расширяются. Проанализируйте, какие вам необходимы заготовки, что можно использовать в приготовлении круглый год. Возможно, вы покупаете сушеный укроп, а зачем, если укроп растёт на даче - его тоже можно высушить. Всё, что не успеваете съесть в сезон, можно высушить или заморозить.

Даже если у вас нет дачи - не беда, отправляйтесь в лес. Можно собирать грибы и ягоды. Сушеные или замороженные грибы будут выручать вас всю зиму и помогут разнообразить меню. Из лесных ягод можно наварить вкуснейшего варенья.

Вывод: создание стратегического запаса основывается на анализе ваших потребностей и ваших возможностей.Также важно организовать правильное хранение и контроль сроков годности, чтобы не обнаружить потом "просрочку" или испорченные продукты.Как вы понимаете, от такого запаса ни выгоды, ни проку.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Как сделать запас продуктов дома грамотно? Vovet.ru



Похожие статьи

Программа для обнаружения одинаковых фотографий - dcvesta.org
Как заработать рейтинг на vovet.ru? Vovet.ru
Архивы кубок федерации | Faston24.ru
Почему АртМани не может открыть процесс
Как настроить интернет после переустановки Windows 7
Зависает Firefox
Архивы ленинград"
Как конвертировать PNG в JPG



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ