Закрыть ... [X]

огурцызасолкаконсервированиезаготовки

Огурцы малосольные быстрого приготовления по рецепту

19 декабря 2018 02:10
Алиса Миронова
Алиса Миронова
Специалист ИТ |Рейтинг: 209 | Ученик

Поделитесь пожалуйста рецептом вкусных хрустящих и малосольных огурцов быстрого приготовления. Было бы неплохо увидеть весь процесс приготовления с фото и описанием секретов приготовления от опытных людей.

Похвалить Пожаловаться
Twitter

ответа
16 ноября 2015 16:02
lenakorshenko86
lenakorshenko86
|Рейтинг: 387 | Студент

Ниже представлен по пунктам рецепт малосольных огурцов быстрого приготовления под названием - "пальчики оближешь".

Компоненты, которые понадобятся для процесса засолки

  • огурчики одинакового размера;
  • чеснок, можно сразу почистить;
  • соль крупная;
  • травки, зелень: укроп, листики черной смородины, земляники, вишни;
  • вода.
процесс засолки огурцов

Засолка огурцов, рецепт

в помытых предварительно огурцах срезаем хвостики с двух сторон - это заметно ускорит процесс засаливания, в результате чего, сократится время приготовления и овощи быстрее просолятся;

готовим банку или бочонок - вниз укладываем зелень, примерно половину, чеснок, дольки, рекомендую разрезать, на части, для быстрого результата;

укладываем плотненько огурцы без хвостиков в емкость;

готовим рассол - нагреваем воду и в кипятке "растворяем" соль;

горячей подготовленной жидкостью заливаем уложенные овощи:

закатываем и накрываем одеялом, чтобы сберечь тепло.

готовые вкусные огурчики

Запомните!

Огурчики должны быть правильной формы - напоминать треугольник, тогда процесс поедания, готовых овощей, принесет в дважды больше удовольствия, поскольку засолка получится хрустящей и целостной, без воды внутри.

Успехов в довольно не сложном, но кропотливом деле!

Почитайте еще рецепты на засолку огурцов на зиму в литровых банках или малосольных хрустящих огурчиков.

Похвалить Пожаловаться
Twitter
Автор не против получить вознаграждение за ответ, в знак благодарности за свои старания
15 ноября 2015 17:14
Kat2011Z
Kat2011Z
|Рейтинг: 3 | Новичок

Продукты:

На 3-литровую банку:

Огурцы - чтобы наполнить банку

Зеленый укроп с веточками и зонтиками (зимой можно использовать зелень укропа и сушеные семена укропа)

Свежий чеснок - 5 зубчиков

Крупная каменная соль (без йода, не морская и не "Экстра") – 3 ст. л.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Огурцы малосольные быстрого приготовления по рецепту Vovet.ru



Похожие статьи

Кто сталкивался с такой проблемой,как растяжки? Можно ли избавиться?
Вылетает Ведьмак 3 - без ошибки, на рабочий стол, при запуске
Какой из индийских штатов слывёт самым чайным в стране?
Скачать драйвера для ASUS Eee PC 1001PX
Как склеить музыку онлайн
Подарок лучшей подруге на день рождения Vovet.ru
Лишай у ребёнка чем лечить? Vovet.ru
Как приготовить пастилу из яблок в домашних условиях? Vovet.ru
Инструкция: Как включить или отключить автозапуск программ в Windows?



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ